Highland-meat.lt
Vytinta dešra ORIGINAL - 35 eur/kg
Vytinta dešra ORIGINAL - 35 eur/kg
Vytinta Highland jautienos dešra "Original" iš jautienos kumpio.
Sudėtis:
98% Highland jautiena, druska, prieskonių mišinys
Maistinė vertė (100g):
Energetinė vertė 323 kcal
Riebalai 4.1 g iš kurių sočiųjų riebalų rūgsčių 1.8 g
Angliavandeniai 8.0 g iš kurių cukrų 0.9 g
Baltymai 25.0 g
Druska 3.2 g
Nepavyko įkelti atsiėmimo galimybių
Bendra produkto informacija
Bendra produkto informacija
Sudėtis
100% Highland sauso brandinimo jautiena
Kilmė
Naudojama mūsų augintų mėsinių galvijų mėsa. Ūkyje laikomi Highland veislės jaučiai auga puikiomis sąlygomis - laikomi lauke, šeriami tik natūraliu pašaru - laukinių pievų žole. Galvyjai auga lėtai (3-4 metus), todėl pramoniniu būdu neauginami, mėsa yra švelni ir labai sveika - galvyjai turi kailį, todėl mėsa liesesnė ir turi mažiau cholesterolio.
Brandinimas ir išpjaustymas:
Mėsos brandinimą ir išpjaustymą patikime šios srities profesionalams - MB "Avidus"
Bendri patarimai gaminant
Bendri patarimai gaminant
Prieš gaminant jautieną geriausia kelias valandas palaikyti kambario temperatūroje. Šaldytą jautieną atšildyti kuo lėčiau (šaldytuve), kad nepakistų skoninės savybės. Iškepusį kepsnį uždengti folija ir leisti pailsėti 5-10 minučių, o storesnį - 15-20 minučių. Jei mėgstate "gerai" iškeptą jautieną, rinkitės ilgą gaminimą žemoje temperatūroje. "Pailsėjusius" kepsnius pjaustykite skersai skaidulų.
Laikymo sąlygos
Laikymo sąlygos
Šviežios produkcijos laikymo sąlygos: 0 - +6 °C
Šaldytos produkcijos laikymo sąlygos: -18 °C
Pažeidus vakuminę pakuotę suvartoti per 48 val., bet ne vėliau kaip iki tinkamumo vartoti termino
Pristatymas
Pristatymas
Produktus pristatome Vilniuje bei Vilniaus rajone.
Taip pat kviečiame atsiimti adresu Kiparisų 2i-1, Didžioji Riešė
Atvykimo laiką maloniai kviečiame suderinti telefonu +37062189562
